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炒鱿鱼

菜谱编号:473-711
炒鱿鱼是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鱿鱼”。
炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:2 条--
辅助料用量
小米椒:适量蒜:适量
香菜:适量姜:适量

炒鱿鱼的做法步骤

  • 第六步:锅里热油倒入蒜末,姜末,小米椒,香菜炒香。
  • 第四步:碗里加入香油,胡椒粉,生粉,鱼露,适量水拌匀。
  • 第一步:鱿鱼清理干净。
  • 第七步:再倒入鱿鱼快速翻炒一下,倒入料汁炒匀即可。
  • 第三步:剁好蒜末,姜末,小米椒,香菜末。
  • 第五步:鱿鱼下锅焯水1 0秒捞起。
  • 第二步:切出花纹,再切小块。
  • 相关食材:鱿鱼

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