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凉拌土豆丝

菜谱编号:473-985
凉拌土豆丝是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌土豆丝”。
凉拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣爽口,开胃下饭的一道小凉菜!

凉拌土豆丝主厨:噬血gg

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个黄瓜:半根
辅助料用量
干辣椒:4个蒜:4瓣

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 第六步:土豆丝,黄瓜丝一起倒入,搅拌均匀即可。
  • 第二步:黄瓜切丝,备用。
  • 第四步:起锅烧水,水开下入土豆丝。
  • 第三步:酱汁:准备蒜末,干辣椒丝,白胡椒粉,蚝油,生抽,香醋,香油,辣椒油,白糖,搅拌均匀。
  • 第五步:土豆丝煮至透明,捞出过凉水。
  • 第七步:装盘,酸辣爽口。
  • 第一步:土豆切丝,清水冲洗几遍,冲掉里面的淀粉。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:土豆

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