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茄子炖土豆

菜谱编号:474-171
茄子炖土豆是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子炖土豆”。
茄子炖土豆
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:一个土豆:一个
辅助料用量
葱蒜:适量--

茄子炖土豆的做法步骤

  • 第五步:炒至一分钟后加入黄豆酱,酱油盐,蚝油适量水焖煮15分钟。
  • 第六步:土豆软烂加入蒜末,葱花即可。
  • 第四步:再倒入茄子土豆翻炒均匀。
  • 第一步:茄子,土豆切小块。
  • 第二步:蒜,葱白剁碎。
  • 第三步:锅里热油倒入葱白爆香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子土豆

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