胡萝卜切块,再放到 搅拌机里打碎。
胡萝卜饺子
胡萝卜饺子是【琉璃心】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个饺子的做法是因为看了电视的美食节目“胡萝卜羹”而想到。那天看到,隔天立即就去试,结果很成功!家里人都觉得很好吃!特别是家里的小孩子更是喜欢。现在其他馅料的饺子他们都不要了。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饺子皮:500克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:500克 | 干贝:50克 |
猪肉:300克 | 香菇:10朵 |
芹菜:若干 | -- |
胡萝卜饺子的做法步骤
胡萝卜切块,再放到 搅拌机里打碎。
胡萝卜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
不要搅的太碎。我也尝试过擦丝。不过还是觉得弄碎的口感好些。干贝爆香就没有腥味了。