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红糖三角包

菜谱编号:475-099
红糖三角包是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖三角包”。
红糖三角包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天煮南瓜黑小米粥剩了些南瓜,就做了几个南瓜红糖三角包了,正好配粥!

红糖三角包主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小麦粉:500克酵母:5克
食用油:15克牛奶:210克
南瓜:100克--
辅助料用量
红糖:适量芝麻:适量

红糖三角包的做法步骤

  • 第四步:再将包好的包子放入蒸锅中继续醒发20分钟,最后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可。
  • 第一步:将南瓜切薄片上蒸锅蒸熟,蒸熟后捣成泥放入面粉里,500克面粉加入5克酵母粉,再加入食用油和牛奶,牛奶要分次加入,因为熟南瓜泥里含水分。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发面45分钟!我是用一碗热水放入烤箱,在烤箱里发酵的,面发得不错!
  • 第三步:然后捏成三角形状。
  • 第五步:金黄金黄的红糖三角包就出锅了!
  • 第二步:面发好后,撒点面粉,将面团擀成长条,分成若干个小剂子,将小剂子揉圆,用擀面棍擀成圆形的面皮,不要太薄,因为要放糖馅儿,红糖上加点面粉和芝麻。
  • 相关食材:红糖

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