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一品海鲜锅

菜谱编号:475-560
一品海鲜锅是【D&R】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一品海鲜锅”。
一品海鲜锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!

一品海鲜锅主厨:D&R

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙利鱼柳:半个蟹肉棒:5个
豆腐:半块虾:4个
青口:3个龙口粉丝:1捆
辅助料用量
洋葱:1/4个蒜:2瓣

一品海鲜锅的做法步骤

  • 第三步:之后加入鸡汁和1/2锅高度的水,煮沸后,加入所有海鲜和豆腐,煮5分钟即可食用。
  • 第二步:在锅中倒入15ml橄榄油,加入蒜末炒香后加入洋葱,煸香后加入白葡萄酒。
  • 第一步:所有海鲜洗净,龙利鱼切块。豆腐切片,龙口粉丝放入温水泡软。蒜压蒜蓉,洋葱切条。
  • 菜谱标签:热菜家常菜火锅

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