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茴香猪肉馅水饺

菜谱编号:475-596
茴香猪肉馅水饺是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香猪肉馅水饺”。
茴香猪肉馅水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茴香猪肉馅饺子,昨晚溜达看到茴香2元3把很嫩,买了今晚包了真是嫩?,好香。

茴香猪肉馅水饺主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茴香:3把猪肉馅:适量
辅助料用量
面粉:500克水:270克
生抽:2勺花椒粉:少许
料酒:少许香油:少许
盐:2小勺鸡精:适量
油:适量葱:1颗

茴香猪肉馅水饺的做法步骤

  • 第八步:包馅。
  • 第十步:水开下水煮7分钟。
  • 第十三步:不同角度拍的。
  • 第十一步:捞出。
  • 第六步:放入切碎的茴香。
  • 第二步:茴香切碎。
  • 第一步:茴香洗净控水,葱切碎放入猪肉馅中。
  • 第五步:放油再次和匀。
  • 第三步:面粉和水放入面包机中和好,盖保鲜膜醒一会。
  • 第四步:肉馅中放生抽、料酒、生抽、鸡精、盐、花椒粉、香油和匀。
  • 第七步:和匀。
  • 第九步:包好的饺子。
  • 第十二步:吃喽。
  • 相关食材:猪肉肉馅茴香

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