第六步:放入葱结
第四步:加料酒、生抽、蚝油、白糖烹出香味
第三步:锅内入油烧热,下姜蒜干辣椒爆香
第七步:入蒸锅,水开后大火蒸八~十分钟左右
第一步:洋葱切片入盘
第八步:蒸熟后端出
第九步:放點葱花
第二步:放上鱼肉(鱼肉先用盐腌制15分钟,再用清水冲洗一下)
第五步:将料汁浇在鱼身上
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼肉:1块 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
第六步:放入葱结
第四步:加料酒、生抽、蚝油、白糖烹出香味
第三步:锅内入油烧热,下姜蒜干辣椒爆香
第七步:入蒸锅,水开后大火蒸八~十分钟左右
第一步:洋葱切片入盘
第八步:蒸熟后端出
第九步:放點葱花
第二步:放上鱼肉(鱼肉先用盐腌制15分钟,再用清水冲洗一下)
第五步:将料汁浇在鱼身上
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