烤红薯——烤出蜜汁的红薯
烤红薯——烤出蜜汁的红薯是【smart426】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯——烤出蜜汁的红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有红薯,有烤箱,于是就诞生了烤红薯~
红薯早就买了,一直放着不想吃。之前烤了一次,不理想,皮很厚,也没有烤出甜汁来。这次改进了下,终于找到了红薯烤出蜜汁的秘诀了。烤出蜜汁,烤出甜蜜生活~~
烤红薯
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:适量 | -- |
烤红薯——烤出蜜汁的红薯的做法步骤
烤红薯——烤出蜜汁的红薯做法技巧/窍门/补充说明:
1、红薯要选择红心的,这个不用说了,说得太多了
2、用湿报纸包裹着红薯进入烤箱是一个关键
3、虽然你家烤箱自带了烤网,可是烤红薯,最好用烤盘,这样,接触烤盘的一面才会有甜甜地蜜汁哇!(*^__^*)嘻嘻……
后面两点都是我通过自己实践得来的,第一次烤红薯就是没裹报纸,结果皮很厚,里面有点干。是放在烤网上烤的,没有这次烤焦的样子。
相关食材:红薯