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凉拌牛筋面

菜谱编号:476-738
凉拌牛筋面是【少年维特的烦恼20】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛筋面”。
凉拌牛筋面
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛筋面:适量黄瓜:适量
辅助料用量
红椒:适量香菜:适量
大蒜:适量--

凉拌牛筋面的做法步骤

  • 第五步:准备一个小碗,放入大蒜、辣椒粉和十三香,用热油炝出香味,再加入适量盐生抽醋老干妈红油搅拌均匀。
  • 第三步:牛筋面泡软后挤出多余的水分。
  • 第二步:黄瓜和红椒切丝。
  • 第四步:牛筋面装盘,放上黄瓜和红椒丝,以及适量香菜。
  • 第一步:牛筋面泡入冷水。
  • 第六步:调好的料汁直接淋在上面就可以了。
  • 相关食材:牛筋

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