秘制卤蛋
秘制卤蛋是【盎仔】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制卤蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:10个 | -- |
辅助料用量 | |
啤酒:600ML | 水:500ML |
秘制卤蛋的做法步骤
秘制卤蛋做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:煮熟的鸡蛋捞入冰水浸泡一会特别容易剥皮,不用啤酒也可以,浸泡一宿特别入味。
相关食材:卤蛋
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:10个 | -- |
辅助料用量 | |
啤酒:600ML | 水:500ML |
温馨提示:煮熟的鸡蛋捞入冰水浸泡一会特别容易剥皮,不用啤酒也可以,浸泡一宿特别入味。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秘制卤蛋。
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