茄子肉片
茄子肉片是【cxz】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此茄子肉片的做法,少油,但是很好吃,色香味俱佳。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
长茄子:3个 | 五花肉:半斤 |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | 酱油:少许 |
姜:少许 | 蒜:少许 |
茄子肉片的做法步骤
相关食材:茄子