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爆炒鸡胗

菜谱编号:478-075
爆炒鸡胗是【全の美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡胗”。
爆炒鸡胗
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:一斤--
辅助料用量
姜:适量大蒜:适量
大葱:适量青椒:适量
小米辣:适量--

爆炒鸡胗的做法步骤

  • 第二步:切好辣椒。
  • 第三步:姜蒜。
  • 第六步:倒入鸡胗翻炒一下,倒入辣椒,加入盐,酱油,耗油,胡椒粉翻炒一分钟即可。
  • 第四步:锅里热油倒入鸡胗大火翻炒,炒至变色加些料酒翻炒均匀铲起备用。
  • 第一步:鸡胗洗净切好。
  • 第五步:锅里热油爆香蒜姜,辣椒,加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡胗

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