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鸡腿肉炒毛豆

菜谱编号:478-611
鸡腿肉炒毛豆是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿肉炒毛豆”。
鸡腿肉炒毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香鲜美,非常下饭的小炒。

鸡腿肉炒毛豆主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:适量熟鸡腿肉:适量
辅助料用量
香干:一块干辣椒:少许
蒜末:少许--

鸡腿肉炒毛豆的做法步骤

  • 第五步:打开盖子炒至水分干,放入香干,鸡腿肉丁翻炒一会调少许蚝油炒入味即可。
  • 第四步:放入毛豆炒一会,加小半碗开水,加盖焖煮熟透大约3-5分鐘。
  • 第六步:成品图。
  • 第二步:香干,鸡腿肉,蒜头,干辣椒都切成丁。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:热锅放下鲮魚罐头油,下蒜末,干辣椒炒香(罐头鱼吃完剩下的油用来炒菜很香的)
  • 第一步:备好食材:如图。
  • 相关食材:鸡腿毛豆

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