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五香盐水花生

菜谱编号:478-729
五香盐水花生是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香盐水花生”。
五香盐水花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季必备的下酒神菜!现在正是花生成熟的季节。小院的花生个个饱满,挖回一些,今天煮来下酒,做零食小吃,都可以!

五香盐水花生主厨:衔月斋

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鲜花生:适量--
辅助料用量
盐:适量--

五香盐水花生的做法步骤

  • 第三步:凉水下锅,加入盐,盐要比多一点点,不然不入味,太多也不行,根据水的多少来加。
  • 第六步:水凉捞出来。
  • 第七步:摆盘拉。
  • 第四步:煮开以后用小火慢煨!至少一个小时!
  • 第一步:配料。
  • 第五步:煮了一个半小时后,关火,不要动它,在锅里焖3-5小时,自然冷却!
  • 第八步:开整。
  • 第二步:主角。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:花生

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