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清蒸枸杞豆腐方

菜谱编号:048-1
清蒸枸杞豆腐方是【乐逍遥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸枸杞豆腐方”。
清蒸枸杞豆腐方
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
豆腐:2块--
辅助料用量
猪肉:2两枸杞:少许

清蒸枸杞豆腐方的做法步骤

  • 第三步:锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分钟,然后把盘里多余的汤汁倒在碗里·加点水,盐,酱油,糖,和生粉,做成酱汁;把油烧热后,爆香姜茸,然后把酱汁倒进锅里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上。
  • 第一步:豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许。
  • 第二步:猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用;豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞。
  • 相关食材:枸杞豆腐

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