当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火麻仁木须鲍鱼菇

火麻仁木须鲍鱼菇

菜谱编号:496-765
火麻仁木须鲍鱼菇是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁木须鲍鱼菇”。
火麻仁木须鲍鱼菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜其实就是在木须肉基础上的改良版,虽然没有肉,但是有鸡蛋、鲍鱼菇仍然非常鲜美,口味独特很好吃。

火麻仁木须鲍鱼菇主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个干鲍鱼菇:1小把
小黄瓜:1根木耳:适量
辅助料用量
姜末:适量蒜末:适量

火麻仁木须鲍鱼菇的做法步骤

  • 第二步:锅中放油,油热后将打散的鸡蛋炒熟盛出。底锅少许油,油热后放入姜蒜末爆香,放入鲍鱼菇煸炒,放适量生抽、盐、蚝油调味,放木耳煸炒,可适量加些水,这个木耳不易爆,同时还能入味。
  • 第一步:准备好上述食材:3个鸡蛋打散放少许盐;鲍鱼菇泡发拌洗干净;木耳泡发洗净沥水;黄瓜切梭形片,姜末蒜末备用。
  • 第三步:待水稍干时,放入鸡蛋炒匀,最后放入黄瓜片拌匀关火。装盘后撒上火麻仁即可。
  • 火麻仁木须鲍鱼菇做法技巧/窍门/补充说明:

    炒木耳时注意放些水,半炒半煮不易爆锅很安全。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲍鱼鲍鱼菇

    火麻仁木须鲍鱼菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美食娘娘馨睿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火麻仁木须鲍鱼菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜