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创意太极米饭

菜谱编号:497-578
创意太极米饭是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意太极米饭”。
创意太极米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做了一道年夜晏主食——太极米饭。其颜值高、造型美、颜色艳丽,诱人食欲。

创意太极米饭主厨:putimama

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:神级
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
水:适量--

创意太极米饭的做法步骤

  • 第五步:准备太极不锈钢模具1个,放在盘子中。
  • 第十步:这样漂亮的太极米饭可作为年夜晏主食上桌,颜值高、且可以增加节日气氛。
  • 第八步:将红火龙果汁米饭装入另模具的另一侧,形成太极图型。
  • 第九步:去除模具,太极米饭造型美观,诱人食欲。
  • 第二步:红芯火龙果洗净再切半。
  • 第一步:电饭煲做的白米饭。
  • 第三步:火龙果切薄片用榨汁机榨汁。
  • 第六步:取白米饭放在模具(事先将模具内侧刷一层薄薄的食用油)的一侧并压实。
  • 第七步:将另一半米饭倒入少许红火龙果汁拌至均匀。
  • 第四步:过滤出纯火龙果汁待用。
  • 创意太极米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭可以做得比平时稍硬一点点即可。

    相关食材:米饭

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