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蒜片炒芥菜

菜谱编号:499-033
蒜片炒芥菜是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜片炒芥菜”。
蒜片炒芥菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲的~

蒜片炒芥菜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芥菜:适量--
辅助料用量
大蒜:几瓣--

蒜片炒芥菜的做法步骤

  • 第四步:热锅冷油,下蒜片煸香。
  • 第三步:叶子切小块备用。
  • 第六步:放入叶子混合炒匀至熟,加入适量盐,鸡精调味即可。
  • 第五步:放入菜茎翻炒一分钟。
  • 第二步:芥菜茎切片备用。
  • 第一步:大蒜切片备用。
  • 第七步:即将出锅装盘。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:成品图。
  • 蒜片炒芥菜做法技巧/窍门/补充说明:

    大蒜瓣多点,蒜香味更浓郁!

    相关食材:芥菜

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