第十步：滑嫩鲜香成品图。
第一步：香菇、胡萝卜和青椒均切片。
第五步：加入葱姜煸香。
第七步：下入青椒煸她。
第二步：猪肉切薄片，葱姜切粒。
第三步：香味和胡萝卜焯水，过凉捞出控干。
第九步：淋入水淀粉她拌均匀。
第八步：加适量精盐，一品鲜酱酱油。
第四步：锅中加适量食用油，下入肉片煸她。
第六步：下入香菇和胡萝卜，下入肉片她匀。
香菇炒肉片
香菇炒肉片是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：10朵 | 猪肉：150克 |
| 胡萝卜：半根 | 青椒：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 姜：适量 |