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富贵虾

菜谱编号:499-651
富贵虾是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“富贵虾”。
富贵虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!

富贵虾主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青虾:14只青菜:少许
辅助料用量
盐:适量姜片:适量
花椒粒:适量料酒:少许

富贵虾的做法步骤

  • 第七步:成品图!
  • 第六步:摆盘上桌啦!
  • 第四步:瞧,好鲜美红亮啊。
  • 第一步:青虾解冻洗净(我这个虾好大个,是夏天旺季时买回来自己冷冻的,约我的手呢)。
  • 第二步:放入煮锅里,加入没过虾的清水,放入调料。
  • 第五步:调个料汁: 生抽+香油+香醋+蒜末+老干妈。
  • 第三步:大火烧开后再煮十五分钟关火。
  • 相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的富贵虾。

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