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【创意新派菜】莲蓉糕

菜谱编号:050-042
【创意新派菜】莲蓉糕是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【创意新派菜】莲蓉糕”。
【创意新派菜】莲蓉糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲子功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

【创意新派菜】莲蓉糕主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莲子:150克面粉:150克
豆沙:50克--
辅助料用量
白糖:适量--

【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤

  • 第三步:莲子洗净去芯,上锅蒸熟放入料理机中打成泥。
  • 第四步:莲蓉中加入面粉。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第五步:加入白糖拌匀。
  • 第七步:改刀沾水切段。
  • 第六步:在保鲜膜上抹平呈长方形。豆沙放入,卷起长条,放冰箱冷藏一下。
  • 第二步:面粉入锅中小火炒熟。
  • 第八步:上桌即可。
  • 【创意新派菜】莲蓉糕做法技巧/窍门/补充说明:

    莲子禁忌:中满痞胀及大便燥结者,忌服。不能与牛奶同服,否则加重便秘。

    菜谱标签:夏季食谱小吃
    相关食材:莲蓉

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