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啤酒鹅

菜谱编号:500-592
啤酒鹅是【美拉拉的美食日记】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鹅”。
啤酒鹅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大鹅:半只--
辅助料用量
姜片:适量干辣椒:3颗
蒜粒:适量草果:3颗
八角:3颗花椒:适量

啤酒鹅的做法步骤

  • 第二步:配料备好。
  • 第三步:少油小火把香料炒香,后放入鹅肉拌炒均匀。
  • 第六步:我己经闻到了香味了。
  • 第四步:炒到鹅肉上色均匀。
  • 第七步:香哟。
  • 第一步:鹅肉焯水洗净备用。
  • 第五步:加入一瓶啤酒大火煮沸后改放入电高压锅煮至软烂即可。
  • 相关食材:

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