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萝卜丝馅饼

菜谱编号:050-133
萝卜丝馅饼是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝馅饼”。
萝卜丝馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:200克绞肉:100克
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量葱:适量

萝卜丝馅饼的做法步骤

  • 第二步:萝卜擦成丝,用盐腌10分钟。
  • 第八步:包入炒好的萝卜丝。
  • 第九步:收口捏紧,擀平。
  • 第十步:放入锅中,煎至两面金黄就可以了。
  • 第一步:面粉加入温水揉成团。
  • 第四步:油热放入肉末炒变色。
  • 第三步:腌好的萝卜丝挤干水份,葱斜切丝。
  • 第六步:放入葱丝,放入盐,胡椒粉,鸡精等调味。
  • 第七步:面团分成小块,擀成薄片。
  • 第五步:放入萝卜丝翻炒。
  • 萝卜丝馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    萝卜要腌过,去掉多于的水份,包进去就不会出水了

    相关食材:萝卜

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