鸡丝榨菜汤
鸡丝榨菜汤是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝榨菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。不想多摄入脂肪又想吃肉的话,就吃鸡胸肉。
鸡胸肉切丝烧汤很清淡,但加些榨菜丝的话,就比较有滋味了,来点黑木耳给点缀一下既能增加营养又能增色,来一碗简单易做的滋补汤,养生又温暖。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1块 | 黑木耳:6朵 |
榨菜丝:1袋 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
葱:适量 | 鸡蛋:适量 |
鸡丝榨菜汤的做法步骤
相关食材:榨菜