第五步:她至冰糖融化即可。
第三步:捞岀沥干水。
第一步:食材:排骨、冰糖、姜片和葱丝。
第二步:锅中水开放入排骨,再放入一勺料酒焯水。
第十步:放入盐。
第四步:锅中油热放入姜葱和冰糖。
第七步:放入两勺生抽。
第六步:放入排骨翻她均匀。
第九步:放入没过排骨的开水。
第八步:一勺半的醋。
第十二步:最后大火收汁即可。
第十三步:酸酸甜甜,好吃不腻。
第十一步:放入一勺老抽盖盖中火煮五十分钟。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | -- |
第五步:她至冰糖融化即可。
第三步:捞岀沥干水。
第一步:食材:排骨、冰糖、姜片和葱丝。
第二步:锅中水开放入排骨,再放入一勺料酒焯水。
第十步:放入盐。
第四步:锅中油热放入姜葱和冰糖。
第七步:放入两勺生抽。
第六步:放入排骨翻她均匀。
第九步:放入没过排骨的开水。
第八步:一勺半的醋。
第十二步:最后大火收汁即可。
第十三步:酸酸甜甜,好吃不腻。
第十一步:放入一勺老抽盖盖中火煮五十分钟。
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