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菠萝鸡丁

菜谱编号:050-336
菠萝鸡丁是【不愿下楼的猫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝鸡丁”。
菠萝鸡丁
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠萝:300克鸡腿肉:200克
辅助料用量
豌豆:50克--
调味料用量
葱:适量姜:适量
番茄酱:适量盐:适量
料酒:适量黑胡椒:适量
花生油:适量--

菠萝鸡丁的做法步骤

  • 第八步:翻炒均匀即可出锅。
  • 第五步:放入鸡丁翻炒至变色。
  • 第六步:放入菠萝,倒入适量番茄酱翻炒。
  • 第一步:准备原料:菠萝300克、鸡腿肉200克、豌豆50克、葱、姜。
  • 第三步:豌豆放到锅中煮熟。
  • 第二步:鸡腿肉切丁后用料酒、黑胡椒和少量的盐拌匀,腌制十分钟;菠萝切丁泡在淡盐水里;葱姜切丝备用。
  • 第七步:放入豌豆。
  • 第四步:锅里放入适量花生油,油热后放入葱姜丝爆香。
  • 相关食材:菠萝鸡丁

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