水煮魔芋丝肉片
水煮魔芋丝肉片是【小白萝卜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮魔芋丝肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用的白萝卜铺地哈，看不到，魔芋丝很好吃哦，给水煮肉片带来一些不一样的感觉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：适量 | 魔芋丝：适量 |
| 白萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |
| 干辣椒：适量 | 大料：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 盐：适量 | -- |
水煮魔芋丝肉片的做法步骤
水煮魔芋丝肉片做法技巧/窍门/补充说明：
我这个白萝卜比较甜，没有涩味，否则要先泡盐水去涩