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小炒毛豆

菜谱编号:503-692
小炒毛豆是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒毛豆”。
小炒毛豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
毛豆:适量猪肉:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
米椒:2个蒜苗:适量

小炒毛豆的做法步骤

  • 第三步:米椒和蒜苗都切成小圈,猪肉用淀粉和少许油抓匀。
  • 第二步:猪肉切成薄片。
  • 第六步:肉和毛豆翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
  • 第四步:起锅烧油,下入毛豆和辣椒翻炒断生,加少许水稍煮,至豆子煮熟。
  • 第一步:毛豆清洗干净。
  • 第八步:起锅装盘即可。
  • 第五步:下入猪肉翻炒变色。
  • 第七步:加入蒜苗翻炒均匀。
  • 第九步:好了??。
  • 相关食材:毛豆

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