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砂锅鸡汤米线

菜谱编号:503-741
砂锅鸡汤米线是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鸡汤米线”。
砂锅鸡汤米线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清汤美味的鸡汤米线。

砂锅鸡汤米线主厨:敏zhu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡汤:适量米线:适量
豆皮:少许娃娃菜:少许
辅助料用量
葱花:少许香菜:少许
盐:少许--

砂锅鸡汤米线的做法步骤

  • 第二步:豆皮泡发,再次洗净。
  • 第五步:再次烧开鸡汤。
  • 第四步:鸡汤备好,放入小砂锅(也可以是骨头汤或者你家的高汤等都可以)。
  • 第八步:调入少许盐,撒上葱花香菜末。
  • 第六步:放入米线,小火煮两分钟,软硬程度是你喜欢的就行。
  • 第三步:米线提前泡软。
  • 第一步:配菜洗净改刀备用。
  • 第七步:放入配菜,煮几分钟,食材完全熟即可。
  • 相关食材:米线

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