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牛杂煲

菜谱编号:504-073
牛杂煲是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛杂煲”。
牛杂煲
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛杂:适量豆腐串:适量
油面筋:适量白萝卜:适量
辅助料用量
蒜苗:适量--

牛杂煲的做法步骤

  • 第八步:放入牛杂,再倒入牛杂卤汤,中小火煲至白萝卜断生。
  • 第五步:准备适量的豆腐串和油面筋。
  • 第十二步:成品。
  • 第三步:白萝卜去皮洗净切滚刀块。
  • 第一步:熟食的牛杂备用。
  • 第九步:白萝卜断生后放入豆腐串和油面筋,煮开几分钟。
  • 第七步:加入适量清水。
  • 第十步:出锅放入蒜苗段即可。
  • 第二步:牛杂配的一份牛杂卤汤。
  • 第十一步:成品。
  • 第四步:蒜苗洗净切细。
  • 第六步:砂锅少许底油将白萝卜翻炒一下。
  • 相关食材:牛杂

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