第四步:煎至两面稍微有點金黄。
第八步:加入酱油、蚝油大火收汁即可。
第三步:热油,将豆腐放入中火煎。
第五步:加入蒜末、柱侯酱、适量盐调味。
第七步:加入蒜苗一起煮熟。
第六步:加适量清水煮沸。
第二步:豆腐切块。
第九步:成品。
第一步:准备的食材。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐本无味,酱料赋予它灵魂。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:2块 | -- |
辅助料用量 | |
蒜苗:适量 | 蒜末:适量 |
第四步:煎至两面稍微有點金黄。
第八步:加入酱油、蚝油大火收汁即可。
第三步:热油,将豆腐放入中火煎。
第五步:加入蒜末、柱侯酱、适量盐调味。
第七步:加入蒜苗一起煮熟。
第六步:加适量清水煮沸。
第二步:豆腐切块。
第九步:成品。
第一步:准备的食材。
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