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酱烧豆腐

菜谱编号:504-151
酱烧豆腐是【四月豆】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧豆腐”。
酱烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐本无味,酱料赋予它灵魂。

酱烧豆腐主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:2块--
辅助料用量
蒜苗:适量蒜末:适量

酱烧豆腐的做法步骤

第四步:煎至两面稍微有點金黄。

酱烧豆腐做法第四步骤

第八步:加入酱油、蚝油大火收汁即可。

酱烧豆腐做法第八步骤

第三步:热油,将豆腐放入中火煎。

酱烧豆腐做法第三步骤

第五步:加入蒜末、柱侯酱、适量盐调味。

酱烧豆腐做法第五步骤

第七步:加入蒜苗一起煮熟。

酱烧豆腐做法第七步骤

第六步:加适量清水煮沸。

酱烧豆腐做法第六步骤

第二步:豆腐切块。

酱烧豆腐做法第二步骤

第九步:成品。

酱烧豆腐做法第九步骤

第一步:准备的食材。

酱烧豆腐做法第一步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱烧豆腐。

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