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鸡汤面

菜谱编号：505-615

鸡汤面是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单的快手汤面，鸡汤可以提前熬好，放在保鲜盒，冻冰箱里，随时取出来煮开做汤面。

鸡汤面主厨：绿野薄荷

第七步：碗里放生抽，盐味精，香油，放香菜和香葱。

第九步：浇上鸡汤拌匀，放煮熟的鸡蛋即可。

第二步：整鸡去除鸡脖子上的皮和淋巴，剪去鸡屁股，剪去鸡爪子上的脚趾，洗净焯水备用。

第一步：主要原料。

第三步：收拾处理好的鸡放锅里，加水，放葱姜，大料，料酒煮汤。

第十步：浇上鸡汤拌匀，放煮熟的鸡蛋即可。

第八步：捞适量细面条放碗里。

第四步：大火煮开，改小火。将鸡炖熟捞出做其它菜使用。留下鸡汤备用。

第五步：香菜和香葱分别切碎备用。

第六步：开水下锅煮面条，将面条煮熟。

菜谱标签：家常菜面条

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