耙鸡脚
耙鸡脚是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耙鸡脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
耙耙也是四川的特色菜。把鸡脚做的特别的耙软糯好吃。和一般的卤菜是不同的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脚：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 八角：三个 |
| 花椒：10颗 | 香叶：三个 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
耙鸡脚的做法步骤
耙鸡脚做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的鸡脚一定要煮得非常的耙软。