白豆烧鸡脚
白豆烧鸡脚是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白豆烧鸡脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
几只鸡爪,少大许白豆,就能烧出一盘健康且具有美容功效的菜。做法相当的简单,味道却相当的赞。烧好的凤爪和白豆都粘粘的,放凉后想拉开都难,可见,里面含有多少可美容的胶原因蛋白。大白芸豆具有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿等功效,可以说,这菜,咋吃都让人喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:5只 | -- |
辅助料用量 | |
白豆:适量 | 姜:适量 |
干红椒:适量 | 八角:适量 |
调味料用量 | |
糖:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | -- |
白豆烧鸡脚的做法步骤
白豆烧鸡脚做法技巧/窍门/补充说明:
1、水一定要一次性加足。中途最好不要加水。
2、如果用压力锅来煮,会省时,最后再倒入锅中烧至收汁即可。
相关食材:白豆