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干煸豆角

菜谱编号:505-860
干煸豆角是【不拘一格_HyMp】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
干煸豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量肉:适量
辅助料用量
辣椒:适量花椒:适量
大料:适量姜:适量

干煸豆角的做法步骤

  • 第一步:准备原材料,豆角和肉。
  • 第八步:成品出锅。
  • 第二步:姜切丝,准备辣椒适量,花椒,大料适量。
  • 第七步:放入豆角翻炒,放入味精或者鸡精都可以,适量盐,蚝油,翻炒。
  • 第五步:锅底剩油,放入提前准备的佐料。
  • 第四步:锅里放适量油,豆角炸至起皱。盛出备用。
  • 第六步:放入肉丝翻炒,加入适量盐。
  • 第三步:肉切丝,淀粉,料酒,老抽腌制。
  • 相关食材:豆角

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