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葱香鸡腿

菜谱编号:507-058
葱香鸡腿是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡腿”。
葱香鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,

平平淡淡才是真。

记录生活中的的点点滴滴!

葱香鸡腿主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:神级
菜谱主材料
鸡腿:1个青辣椒:2个
辅助料用量
香葱:2棵干红辣椒:2个
大蒜:2粒姜:3块

葱香鸡腿的做法步骤

  • 第六步:加入开水末过鸡块,加入老抽、生抽,大火煮滚转转小火。
  • 第七步:焖至汤汁微干加入青红辣椒、大蒜末。
  • 第八步:香喷喷的。
  • 第五步:放入干辣椒段炒干水分。
  • 第一步:鸡腿剁成块绰水冲洗干净沥干水分。
  • 第三步:植物油烧热放入鸡块大火翻炒。
  • 第二步:植物油加入葱段、姜片小火炸至金黄色捞出来备用。
  • 第四步:加入姜片。
  • 相关食材:鸡腿

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