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五福迎春

菜谱编号:507-555
五福迎春是【卤蛋厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五福迎春”。
五福迎春

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

继续研究新菜式,今天的汤品用了冬豆,香菇,银耳,猪里脊,鹌鹑蛋五种食材,起名五福迎新春,依旧分享给大家,做法简单快手,厨房小白也不怕。汤汁鲜美,营养丰富,快来试一下吧!

五福迎春主厨:卤蛋厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:4个猪里脊:150克
鹌鹑蛋:12个冬豆:1把
银耳:1个--
辅助料用量
浓汤宝:1个--

五福迎春的做法步骤

  • 第八步:加入适量清水烧开。
  • 第十一步:再炖煮10-15分即可。
  • 第六步:锅中烧油,爆香姜片蒜片。
  • 第十步:加入一个老母鸡浓汤宝。
  • 第三步:鹌鹑蛋煮熟去皮。
  • 第四步:冬豆清洗干净备用。
  • 第五步:一块猪肉切小片,加入料酒,花椒粉,生粉抓拌均匀腌制一下。
  • 第二步:银耳泡发后剪去根部,撕成小块。
  • 第九步:加入猪肉滑散。
  • 第七步:加入香菇,银耳,冬豆,鹌鹑蛋一起翻炒出水
  • 第一步:几朵干香菇泡发切成几瓣。
  • 五福迎春做法技巧/窍门/补充说明:

    因为浓汤宝里的味道我觉得正合适,所以就没有再加其他调味品了,大家可以根据自己的口味适当增减调味品。

    五福迎春菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【卤蛋厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五福迎春。

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