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牛柳炒莴笋

菜谱编号:508-326
牛柳炒莴笋是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛柳炒莴笋”。
牛柳炒莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,咸香入味,牛柳鲜嫩,色泽艳丽,看着蛮有食欲的~

牛柳炒莴笋主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛柳:适量莴笋:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
千禾酱油:适量--

牛柳炒莴笋的做法步骤

  • 第三步:莴笋,胡萝卜分别去皮,切成条状备用。
  • 第六步:锅内再次加入少许油,下入焯好的莴笋,胡萝卜翻炒一分钟,加入适量盐,千禾酱油炒匀。
  • 第一步:牛柳提前解冻备好。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:加入炒好的牛柳混合炒匀即可出锅。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:利用焯水期间,炒锅加热淋油,下入腌好的牛柳划炒至变色盛出。
  • 第二步:这是腌好的牛柳(很方便的)。
  • 第四步:汤锅内加水烧开,加少许盐下莴笋,胡萝卜焯水一分钟捞出备用。
  • 牛柳炒莴笋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、腌制好的牛柳非常方便!搭配时蔬炒至也美味!
    2、祝福母亲们节日快乐!

    相关食材:莴笋

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