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让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕

菜谱编号:508-468
让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕”。
让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

分享一道让你脑洞大开的蚕豆新做法,把蚕豆做成甜品糕点,入口即化,椰香味十足的;颜值高做法又简单的椰香蚕豆糕。

让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕主厨:吴妈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蚕豆瓣:300克--
辅助料用量
爱乐甜零卡糖粉:35克--

让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕的做法步骤

  • 第五步:有没有很小清新的感觉呢,做好后放入冰箱冷藏一下口感更好吃。
  • 第六步:这道做法简单,颜值爆表的蚕豆甜品,是不是你也很喜欢呢,那就趁新鲜蚕豆还没有下市前,赶快做起来吧。
  • 第一步:把买来的新鲜蚕豆荚剥去外壳,再剥去豆仁皮剩下的就是豆瓣;锅中烧开水,把豆瓣放入锅中隔水蒸20分钟左右取出。
  • 第三步:放入料理机打成细腻的豆瓣泥后倒入容器中(没有料理机可以放入保鲜袋中压成豆瓣泥);加入椰子油和零卡糖粉搅拌均匀。
  • 第四步:把搅拌好的豆瓣泥搓成一个个球,每个约35克,然后放入做月饼或绿豆糕的模具中,轻轻一压,清香好吃的椰香蚕豆糕就完成了。
  • 第二步:准备就绪。
  • 让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蚕豆是低热量食物,又用的是零卡糖粉,对高血脂和糖尿病、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。

    菜谱标签:下午茶糕点
    相关食材:蚕豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕。

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