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蚕豆蛋花汤

菜谱编号:113-508
蚕豆蛋花汤是【cat_lover0228】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚕豆蛋花汤”。
蚕豆蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道汤是这个季节的时令汤,我们家经常喝,简单方便,营养丰富,更重要的是味道美味。下班回家买一袋蚕豆,一部分烧汤,一部分凉拌,十分方便。

蚕豆蛋花汤主厨:cat_lover0228

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蚕豆:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量--

蚕豆蛋花汤的做法步骤

  • 第三步:3·两个鸡蛋打散。
  • 第二步:2·如果要烧汤的话再剥去里面的那层内壳·
  • 第四步:4·锅中放水烧开倒入蚕豆烧两三分钟,放入适量盐。
  • 第一步:1·蚕豆剥去外壳·
  • 第五步:5·倒入鸡蛋烧熟即可。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:蚕豆

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