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催奶汤之猪蹄炖通草

菜谱编号:050-863
催奶汤之猪蹄炖通草是【xlcfh】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“催奶汤之猪蹄炖通草”。
催奶汤之猪蹄炖通草

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家添小女。孩妈要及时进补来催奶。于是按他人经验翻版制作了猪蹄炖通草汤。其他催奶汤品陆续推出······

催奶汤之猪蹄炖通草主厨:xlcfh

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:一只--
辅助料用量
通草:3克枸杞:5粒
调味料用量
姜:3片大葱白:2根

催奶汤之猪蹄炖通草的做法步骤

  • 第一步:所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。
  • 第五步:大火烧开后,转小火炖一小时。加少少许盐即可。
  • 第四步:取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火。
  • 第二步:锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水。
  • 第三步:焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫。
  • 催奶汤之猪蹄炖通草做法技巧/窍门/补充说明:

    催奶汤一定要低盐。

    相关食材:猪蹄通草

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