草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此品是经过腌制才烤的，是大块肉，很可能是只巨猪，肉纹较粗，强烈建议烤好后切片用来夹面包，这样可避去口感过柴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪西冷肉：1大块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 迷迭香：1/4茶匙 | 萝勒：1/4茶匙 |
| 牛至：1/4茶匙 | 九里香：1/4茶匙 |
| 欧芹：1/4茶匙 | 蒜：1茶匙 |
| 盐：适量 | -- |
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast的做法步骤
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast做法技巧/窍门/补充说明：
用香料烤起来很香很香，唯一不足是肉较有柴感，没办法，肉太大块，又怕烤不够时间，猪肉与牛肉不一样，不能不熟的，广东人老经典名言：话吾（不）可以乱讲，生猪肉吾（不）可以乱砌（食）。哈哈哈，记住祖训啊。
相关食材：猪肉