蒜末苋菜汤
蒜末苋菜汤是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜末苋菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢有颜色的蔬菜,红色的苋菜,紫色的紫薯,黄色的南瓜,橙色的胡萝卜,绿色的菠菜……
五颜六色的食材,让我们的生活越来越丰富!小时候,奶奶每次做了苋菜汤,我和妹妹第一时间就把汤拿着泡饭,看着红色的饭,食欲大增,三下五除二就吃完了饭!奶奶现在不在了,但那么儿时的记忆仿佛就在昨天!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苋菜:一把 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜粒:4瓣 | -- |
蒜末苋菜汤的做法步骤
蒜末苋菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、热锅后放油,菜籽油和猪肉最佳。
2、油热后,加蒜子爆香。
3、蚝油蚝油盐份,所以,盐不要放多了!
相关食材:苋菜