第三步：淡奶油倒入无油无水的深盆中，加入适量的炼乳。
第五步：蔓越莓干切碎放在奶油里混合均匀。
第八步：干净卫生～真材实料哦。
第一步：淡奶油蔓越莓冰激凌，冰凉解暑，奶味浓郁。
第七步：吃的時候提前拿出来放一会，就可以刮出来细腻的奶油冰激凌了。
第九步：蔓越莓奶油冰激凌制作完成。
第四步：打蛋器中速打发，打好的奶油很细腻顺滑，提起打蛋器，有小尖勾。
第六步：准备一个保鲜盒，把奶油放进去，压平，盖上盖子，冰箱冷冻6个小時。
第二步：准备淡奶油400毫升，炼乳40-80克，蔓越莓干适量。
自制蔓越莓奶油冰激凌??（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单??
自制蔓越莓奶油冰激凌??（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单??是【阳春白雪小食光】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蔓越莓奶油冰激凌??（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里有用不完的淡奶油，淡奶油打开口就放不了几天，怕用不完浪费，制作冰激凌是很不错的选择，因为孩子吃，没有放蛋黄牛奶液，直接用淡奶油打发，加入糖或者炼乳，配上自己喜欢的蔓越莓，也可以放奥利奥碎，水果丁，酸奶等等，成品没有冰渣，比较顺滑，奶味很浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 炼乳：60克 | 蔓越莓干：适量 |
自制蔓越莓奶油冰激凌??（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单??的做法步骤
自制蔓越莓奶油冰激凌??（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单??做法技巧/窍门/补充说明：
1、炼乳根据口味添加，不喜甜少放，一般量是淡奶油的百分之15-20左右，没有炼乳可以用糖粉或者白砂糖代替。
2、可根据自我爱好调整搭配，例如加酸奶，果泥，抹茶粉打发等等。
答配菜谱：蔓越莓与奶油的做法蔓越莓与淡奶油的做法