低脂蔬菜卷
低脂蔬菜卷是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂蔬菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
50岁的阿姨，跟年轻人不能比，保持（减轻）体重更多是为了健康，体重超重是许多慢性疾病的诱因。对于这个年龄段的人来说，科学地吃好三餐非常重要，早餐一定要吃好，营养均衡食物丰富，尤其是高蛋白食物要充足。然后每周抽一两天时间，把午饭或者晚饭做得简单一些，用多种蔬菜简单烹饪后代替主食，尝试着进行轻断食。
推荐这个美食，烹饪方法简单，材料也很常见，少油少调料，但味道非常美，喜欢你也试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 耗时：廿分钟 |
| 难度：简单 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：适量 | 土豆：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 豆腐皮：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
低脂蔬菜卷的做法步骤
低脂蔬菜卷做法技巧/窍门/补充说明：
尽可能选择大片的生菜叶子，可以把菜丝卷实，吃的时候更方便一些。如果用这道菜宴客，包好的菜卷用韭菜叶或者小葱叶捆一下更好。