第五步:撕成细丝。
第二步:杏鲍菇洗净。
第九步:加入白芝麻,鸡精,麻油小葱等调料。
第三步:放蒸锅中蒸10分钟左右。
第六步:热锅热油下入蒜末和辣椒加一匙食盐爆她出香味和红油来。
第一步:蒜头剁成蒜末,红辣椒切碎。
第七步:将蒜油倒入杏鲍菇表面。
第四步:蒸好晾凉。
第八步:淋上生抽,陈醋。
第十步:搅拌均匀即可。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:6只 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:1只 | 蒜头:2颗 |
第五步:撕成细丝。
第二步:杏鲍菇洗净。
第九步:加入白芝麻,鸡精,麻油小葱等调料。
第三步:放蒸锅中蒸10分钟左右。
第六步:热锅热油下入蒜末和辣椒加一匙食盐爆她出香味和红油来。
第一步:蒜头剁成蒜末,红辣椒切碎。
第七步:将蒜油倒入杏鲍菇表面。
第四步:蒸好晾凉。
第八步:淋上生抽,陈醋。
第十步:搅拌均匀即可。
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