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青菜拌面

菜谱编号:509-973
青菜拌面 是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜拌面 ”。
青菜拌面
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生面:150克生菜:80克
辅助料用量
金蒜蓉酥:适量--

青菜拌面 的做法步骤

第七步:捞一起的面,放入拌面酱盘中,拌匀即可 。

青菜拌面 做法第七步骤

第一步:生面。

青菜拌面 做法第一步骤

第八步:成品。表面撒點金蒜蓉酥,味道更佳。

青菜拌面 做法第八步骤

第三步:盘中舀入猪油和拌面酱。拌面酱是自己做 ,用蒜和红葱头粒炸酥,放入酱油、 沙茶酱、 花生酱、鱼露、香油等熬制而成。

青菜拌面 做法第三步骤

第二步:生菜清洗干净。

青菜拌面 做法第二步骤

第六步:煮至变色即可捞起 。

青菜拌面 做法第六步骤

第五步:水再次沸腾后, 放入生菜 。

青菜拌面 做法第五步骤

第四步:烧开一锅水 ,生面下锅煮, 用筷子打散。

青菜拌面 做法第四步骤
菜谱标签:家常菜面条
相关食材:青菜

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