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海参蒸蛋

菜谱编号:510-207
海参蒸蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参蒸蛋”。
海参蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很营养的一份蒸蛋,老少咸宜,做法更是简单。

海参蒸蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡蛋:两个海参:三只(即食)
辅助料用量
葱花:少许--

海参蒸蛋的做法步骤

  • 第九步:准备淡酱油。
  • 第八步:蒸好了,取出来。
  • 第十步:趁热淋上花生油,淡酱油,撒上葱花完成了。
  • 第一步:准备:即食海参,土鸡蛋。
  • 第六步:放入海参,关火焖两分钟即可。
  • 第四步:然后放入蒸锅中中火蒸12分钟(如开水锅蒸8分钟左右,以蒸熟为准)。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:土鸡蛋打入碗中搅散,搅的过程蛋液表面有很多浮沫,需撇去。
  • 第五步:这是蒸了10分钟的(因为海参是即食的,不用过早放入,要等蛋液蒸好后才放)。
  • 第七步:准备点葱花。
  • 第三步:然后加少许胡椒粉拌匀加入适量的温开水搅拌均匀(水的量视各人的喜爱水多一点就嫩滑一点)。
  • 相关食材:海参

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海参蒸蛋。

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