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金黄鱼块

菜谱编号:511-186
金黄鱼块是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄鱼块”。
金黄鱼块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外酥里嫩。

金黄鱼块主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:1条--
辅助料用量
红薯粉:50克料酒:2勺

金黄鱼块的做法步骤

  • 第一步:鱼块用料酒、生抽、盐、豆瓣酱码好味道。再放入红薯粉抓匀包裹住鱼块。
  • 第三步:反复炸两次即可。
  • 第四步:外酥里嫩。
  • 第二步:鱼块一块一块放入油锅中炸。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:黄鱼

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